Mat och måltider till vård och omsorg
Björkängens kök ansvarar för att tillaga lunch och middag till de särskilda boendena samt korttidsboendet.
Resedans matsal
Från och med vecka 26 serveras det ingen mat i Resedans matsal. Vi hänvisar till att kontakta biståndshandläggare för att ansöka om matlåda.
Lokalen kommer även vara stängd på grund av renovering. Renoveringen omfattar bland annat uppfräschning av väggar och golv. Köket kommer att fräschas upp och moderniseras där det också finns möjlighet att servera och ta emot catering.
Matsedel
Här hittar du veckans matsedel för Björkängens äldreboende.
Björkängens äldreboende, matsedel vecka 28
Dag: | Måltid: |
|---|---|
Måndag |
Lunch: Falukorv, stuvade makaroner och (örtkryddade haricots verts)
|
Måndag kväll
| Raggmunk med bacon (rotsaksstrimlor) *lingonsylt |
Tisdag
| Lunch: Kebabgryta med (ris) och (ärtor, majs paprika) |
Tisdag kväll | Skivad skinka med legymsallad och (Potatis) |
Onsdag
| Lunch: Panerad fisk med spenatstuvning, (potatis) och *citron |
Onsdag kväll | Köttfärsfräs med vitlöksdressing (ris och majs) |
Torsdag
| Lunch: Broccolisoppa med morot och curry, pannkakor och *sylt och *grädde
|
Torsdag kväll |
Quorngryta med persikosmak (Bulgur och kokta grönsaker) |
Fredag | Lunch: Lax- och fiskgryta med kokosmjölk/gurkmeja (ris) och |
Fredag kväll
| Ost-och skinkpaj (grönsallad) (rhode islandsdressing) |
Lördag: | Lunch: Köttfärslimpa med svampsås (Potatis och grönsaker) *Lingonsylt |
Lördag kväll | Inlagd sill med (ägg) (kokt potatis)och gräddfilssås |
Söndag |
Lunch: Sjömansbiff med pressgurka (kokta grönsaker) och *gelè
|
Söndag kväll |
Ostsoppa med hembakt bröd *köttpålägg
|
Kontakt
Kostservice Björkängens kök
Monica Ericsson
Telefon: 0223-292 40
E-post: monica.ericsson@norberg.se
Biståndshandläggare för att ansöka om matlåda
Julia Resmalm
Telefon: 0223-290 63
E-post: julia.resman@norberg.se Telefontid: måndag–fredag klockan 08.30–09.30
Veronica Kloo
Telefon: 0223-292 49
E-post: veronica.kloo@norberg.se
Telefontid: måndagån–fredag klockan 08.30–09.30